Rajčatové špagety z jednoho hrnce

Rajčatové špagety - vegan


Miluji italskou kuchyni a jednoduchá jídla. Jedním z nich jsou tyto rajčatové těstoviny plné vitamínů. Jídlo mělo výbornou chuť čerstvých rajčat, špenátů a hříbků, které jsem měla z Fresh bedýnek, nejlepší na tom ale je, že zašpiníte pouze jeden hrnec! 




Budete potřebovat:

  • 250 g špaget
  • 4 velká rajčata 
  • 1/2 cibule
  • 200 g žampionů
  • balík baby špenátu
  • 1 1/2 kostky bujonu bez glutamatu 
  • sůl, pepř, muškátový oříšek, lžička oleje
  • italské koření 



Postup:


  1. Na oleji zpěníme cibulku s nakrájenými hříbky.
  2. Přidáme nakrájená rajčata, chvíli promícháme a poté zalijeme vodou pár centimetrů nad suroviny. 
  3. Do hrnce přidáme těstoviny a bujony. Necháme pod pokličkou vařit.
  4. 2 minutky před uvařením těstovin vložíme špenát a jemně promícháme. 
  5. Přidáme koření a podáváme :)



Unknown

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

1 komentář:

  1. Přidala jsem ještě dva stroužky česneku a je to pecka! (Y) moc dobrý recept:)

    OdpovědětVymazat