Ahoooj všem, dneska vám přináším super recept na tortily plněné kuskusem :) Tortily skvělé zasytí a hlavně ...chuťově jsou to zatím nejlepší tortily jaké jsem kdy jedla :)
Budeme potřebovat:
hrníček kuskusu
1-2 avokáda (měkká)
cibuli
plechovku rajčat
baby špenát
červenou papriku - pokrájenou na drobno
2 stroužky česneku
tortily
sůl, bazalka, oregáno
Kuskus si uvaříme (podle návodu) s bazalkou, oregánem a solí. Na pánvičce osmažíme cibulku, do které přidáme plechovku rajčat a česnek - chvíli necháme na mírném plameni podusit. V misce si rozmačkáme avokáda (můžeme ještě zakápnut citronem). Uvařený kuskus vmícháme do rajčatové směsi. Nahřejeme tortily, potřeme avokádem, do středu dáme hrst špenátu, pokrájenou papriku a nasypeme kuskusovou směs. Tortily zabalíme a můžeme podávat :)
Tortillu plněnou kuskusem jsem teda ještě neměla, takže děkuju za tip :)
OdpovědětVymazat