3

Čína s rýži - vegan

Jsem milovník asijské kuchyně a dneska jsem vážně měla chuť na "čínu". V ledničce zbyla nějaká zelenina, kousek tofu a tak moje vaření mohlo začít :D 

Snad si stejně jako já pochutnáte :)

Na 2  porce budeme potřebovat:

1 rajče
1 červenou papriku
1 zelenou papriku
100g žampionů
40g špenátu
balíček tofu (180g)
4 lžičky sojové omáčky
můžete ještě přidat omáčku worchester
bazalka, oregáno, čili
lžička (kokosového) oleje
cca 100g rýže

Dáme si vařit rýži. Tofu pořádně okořeníme bazalkou a oregánem. Na pánvičce rozehřejte olej a přidejte vše kromě špenátu. Směs okořeníme a cca 7 minut dusíme, poté přidáme špenát a dusíme dalších asi 5 minut. :) Poté přidáme sojovou omáčku, čili a můžeme podávat!:)


Pokud to rodělíme na dvě porce, na jednu vychází:
334 kcal
19g bílkovin
45g sacharidů
9g tuků
3g vlákniny 


Unknown

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

3 komentáře:

  1. Martina Turček26. února 2016 v 4:16

    Tak už vím, kam si budu chodit pro inspiraci na recepty! Věřím, že podle tebe opravdu zdravé budou :D a nemáš nějaký tip na stránky, kde bch se mohla inspirovat s dalšíma? :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Unknown27. února 2016 v 1:22

      Mockrát děkujeme, Marti :) Pro tebe - milovníka masa budou nejlepší recepty od Natálky :D
      Já zatím nenašla žádný blog, který by byl fit a s veganskými recepty :/ Takže zatím nemám, ale něco snad časem najdu :/

      Vymazat
    2. Martina Turček28. února 2016 v 3:28

      Ale i tak, inspirace na nejaky den fajn. Ja se zatim ucim, co kdy jist a je toho na me mooooc noveho :) masa se vzdavat neplanuju no, ale uz ho nemusim denne :D

      Vymazat